Adana Usulü Kısır
Adana Usulü Kısır Bulguru bir kaseye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su dökün. Kabın ağzını kapatın, suyu çektiğinde hazır demektir....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 domates
  • 4 salatalık marul
  • maydanoz
  • nane
  • 2 adet orta boy soğan
  • 6 çay bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • tuz
  • sıvı yağ
  • 1 limon suyu

Adana Usulü Kısır Nasıl Yapılır ?

Bulguru bir kaseye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su dökün. Kabın ağzını kapatın, suyu çektiğinde hazır demektir. Soğanı küçük küpler halinde kesip, bolca yağ ve salça ile kavurun. Baharatları ilave edin. Bulgur, soğanlı salça, doğranmış sebzelerle ve limon suyu ile karıştırın. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap