Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Bal kabağının kabuklarını soyup iri doğrayın. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirip fazla suyunu süzün. Tereyağını ayrı bir...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler


  • 500 g bal kabağı
  • 6 su bardağı sebze suyu
  • 35 g tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş adaçayı
  • 100 ml krema
  • Yarım çay kaşığı muskat rendesi
  • Üzeri için
  • Taze adaçayı

Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ?

Bal kabağının kabuklarını soyup iri doğrayın. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirip fazla suyunu süzün. Tereyağını ayrı bir tencerede eritin. Unu ilave edip kavurun. Sebze suyunu ilave edip karıştırın. Bal kabaklarını ekleyin. Tuz, karabiber ve kurutulmuş adaçayı tatlandırıp 10 dakika daha pişirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Krema ve muskat rendesini ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp taze adaçayı yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kahveli ve Cevizli Mini Kek Tarifi

Ekmekleri bir kaba ufalayın. Kabartma tozu, ceviz ve şekeri ilave edin. Kahveyi sıcak suda eritin. Soğuyunca...

Karışık Dolma

Domates ve biberleri yıkayıp baş kısımlarını kesin. Domateler, alacalı soyup ortadan ikiye kestiğiniz kabak ve...

Fransız Keki (Çikolatalı-Vişneli)

Meyveli pastalara bayılırım, bu yüzden yakın zamanda yapmayı öğrendiğim meyveli ve çikolatalı fransız...

Bademli Çam Fıstıklı Kurabiye

Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp (ben...

Patatesli Sigara Böreği Tarifi

Patateslerinizi haşlayın ve kabuklarını soyun.Soğanınızı yemeklik doğradıktan sonra tereyağında soğanları...

Yıldız Kurabiye

Margarin ve pudra şekerini 3 dk çırpıyoruz.Dövülmüş ceviz,bir paket şekerli vanilin ve un ekleyerek iyice...

Galler Kek

Unu geniş bir kâseye eleyin. Tereyağını da ekleyip ekmek kırıntısı görünümü alana dek ovalayın. Şekeri...

Yumurtalı Patates

Patatesleri kup kup dograyip uzerine tuz serpin, karistirin. Siviyagda kizartip teflon bir kaliba alin. Bir kasede...