Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği Mercimeği yıkayın. Suda 10 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzün. Tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine domates ve salçayı da ilave edin, 2 dakika daha karıştırın. Üzerine mercimeği ve mercimeğin üst... Google

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama:

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Mercimeği yıkayın. Suda 10 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzün. Tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine domates ve salçayı da ilave edin, 2 dakika daha karıştırın. Üzerine mercimeği ve mercimeğin üstüne 3 parmak geçecek kadar sıcak su koyun. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Kısık ateşte piştiğini kontrol edin. Ben ılık ve üzerine bol pul biber ile servis ediyorum. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Yemeği